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春色撩人时 劝君更护肝
2005-4-5 13:05:21     来源:本站原创   编辑:rhx  点击:

当我们意气风发昂首阔步地走进春天之际,有没有想到伴随我们生命每一天的肌体是怎样走进新春?尽人皆知,人体内诸多器官像心、脑、肝、肺、肾、胃、肠等,个个至关重要缺一不可。同时它们本身的健康和功能健全也同样重要。讲究天人合一的祖国传统医学认为,春天是养肝的最好时节。现代医学研究表明,肝脏在肌体内举足轻重,它担负着许多重要工作。

首先,人们每天一日三餐后依靠它提供很多消化酶帮助处理食物,有助于营养物质的吸收;其次,参与糖代谢,完成糖原合成转化及糖原分解工作;参与脂肪代谢,完成脂肪的消化吸收、分解合成和运输排泄;还有与凝血有关的凝血酶、凝血因子的合成,体内代谢产生的和外界有毒物质侵入后形成的毒物废物的解毒,参与造血,合成蛋白质,激素的灭活,胆红素的摄取、结合、转化、转运和排泌等等。

这些功能已为许多人知晓。但你知道肝脏还默默地担负着人体卫士的工作吗?肝脏是人体内最大的医学上称之为网状内皮细胞吞噬系统的器官,通过发挥吞噬、隔离和消除作用,使侵入体内的各种致病微生物、致病因子受挫,主要是通过改变其抗原性、降低毒害成分达到。

我们走进了新时代,肝脏在伴随我们跨入新时代之时,面对新的环境、新的饮食结构、新的工作节奏的挑战,又如何接招呢?人人希望自己永远年轻,身体永远充满活力,肝脏又怎样才能年轻呢?

在信息时代,病毒给电脑造成危害,可以使数据丢失,最后致电脑瘫痪;饮酒、劳累和环境污染犹如“病毒”带给肝脏伤害,这一隐形杀手与电脑病毒殊途同归,最后使肝脏瘫痪,甚至夺人生命,让我们抱恨于新时代。

劝君少饮一口酒 肝脏年轻雄赳赳

长期大量饮酒给肝脏势必带来损伤,已是不争的事实。任何含醇类的饮料都可对肝脏造成一定伤害。含醇物质可以溶解肝细胞膜,降低肝细胞对一些物质的反应能力,使其结构和功能受伤害,完成不了上述诸多重要工作。大量饮酒,甚至酗酒,一定会导致酒精性脂肪肝。1995年我国首届酒精性肝病会议上就明确规定:凡每日饮酒40克以上,连续5年,就有诊断价值。近来国外报道酒精性脂肪肝除发展成为肝硬化以外,亦可发展成肝癌。近日见报诸多的均瑶首席当家人不幸患病———直肠癌去世的消息,在企业、在中国都引起极大的关注和震撼。究其原因过多应酬列入其中。人们在关注肠癌的同时,也应该注意到酒这一隐形杀手给肝脏造成的致命打击。酒精的损伤加速了肝脏的老化,使肝先于我们自身的年龄而衰老,可谓未老先衰肝。鉴于此,劝君少饮一口酒,肝脏必定年轻雄赳赳。

劝君劳逸要结合 肝脏健康唱凯歌

劳累会伤肝吗?回答是肯定的:一定会!肝脏是很脆弱的,由于它担负着上述大量重要工作,犹如一部高速运转的机器,需要不断补充能量一样,需要人体不断给它提供新鲜血液,提供充足的氧气。当你运动时和长时间坐在电脑前之际,由于四肢、大脑占有大量血液,使体内有限的血的分布和分配发生转移,造成肝脏缺血缺氧。长此以往肝脏就会因缺血缺氧而罹患疾病,隐形杀手冲到前台,发生肝功能异常,使人体机器发生故障,重者需停机修复。笔者近几年几乎每年在门诊都收治过从考场送来的或因工作不能脱手延误治疗而转化为重型肝炎的病人,有一部分终因肝坏死太重而死亡。

每一次肝功能故障都会使肝脏这部机器加速衰老,所以劝君劳逸要结合,肝脏健康唱凯歌。

劝君莫要讲排场 远离毒物肝欢畅

肝脏与我们同时跨入新时代的另一情形是环境污染。当今世界新居的装修,汽车尾气的排放等等,无一不使我们的肌体每天面对大量化学毒物的侵犯。如前所述,肝脏不顾自己的安危,默默地承担着人体卫士的工作,它的解毒功能和网状内皮细胞吞噬系统的作用使我们逢凶化吉,使肌体各器官化险为夷。肝脏是怎样发挥这一作用的呢?在解毒方面,它通过生物转化、代谢和分解作用,将有毒物质变成无毒或低毒物质,再通过排小便、大便,呼吸和出汗的形式将废物排出。但需要强调的是———人体肝脏的解毒能力是有限的,一旦短期内有大量有毒物质侵入,肝脏就会心有余而力不足,无法应对,最终可能与毒物玉石俱焚,同归于尽。在临床工作中,笔者曾多次收治毒物致肝中毒病人,有一部分人就因中毒太深而撒手西去。还有一种情况就是有害物质的慢性毒害,使肝脏日渐衰老,而我们却浑然不知。比如新房装修有害物质超标,城市汽车尾气大量排放,工业有害气体的污染等等,均使肝脏深受其害。

肝脏具有消化、合成、排泌解毒功能,已为人知。鲜为人知的是它还是人体重要的免疫器官。肝脏内具有免疫功能的细胞,医学上称为枯否细胞,能吞噬异物、代谢废物,并能发挥非特异免疫功能。如若饮酒、疲劳以及身处有毒害气体环境之中,均可使肝脏结构受损,功能受影响,导致其免疫功能不全。临床上许多肝病病人显得比旁人更容易感冒和腹泻,原因就在此。

综上所述,有些问题已得到人们的重视,比如家庭装修讲排场,已为大众所摈弃。但公司、机关、娱乐场所、餐饮业和美容院的装修环保问题,也应重视。

如何自我判断肝脏是否年轻,机能是否健全呢?较为简单的方法是观察每顿饮食量,有无厌油,进食后有无腹胀,工作、学习以及上楼梯是否吃力或头昏等。定期检查肝脏B超,查肝功能也是有益的。

为了让肝脏以年轻的姿态和我们一起进入新时代,请注意你的行为,你的习惯,你的周围环境。让我们多一些知识,多一份关心,多一些爱护,给肝脏美容,让肝脏年轻,让生命辉煌!


春季养肝以食为先

春季万物萌生,正是调养身体五脏的大好时机。按照中医“四季侧重”的养生原则,春季补五脏应以养肝为先。俗语说:药补不如食补,养肝也是如此。现介绍春季养肝的几种方法。

1.以脏补脏,鸡为先。鸡肝味甘而温,补血养肝,为食补养肝之佳品,较其他动物肝脏补肝的作用更强,且可温胃。具体用法是:取新鲜鸡肝3只,大米100克,同煮为粥服食。可治中老年人肝血不足,饮食不佳,眼睛干涩或流泪。此外,老年人肢体麻木者,也可用鸡肝5只,天麻20克,两味同蒸服,每日一次,服用半月,便可见效。

2.以味补肝,首选食醋。醋味酸而入肝,具有平肝散瘀,解毒抑菌等作用。肝阳偏亢的高血压老年患者,每日可食醋40毫升,加温水冲淡后饮服:也可用食醋泡鸡蛋或醋泡黄豆,食蛋或豆,疗效颇佳。平素因气闷而肝痛者,可用食醋40毫升,柴胡粉10克冲服,能迅速止痛。

3.补肝血、食鸭血。鸭血性平,营养丰富,肝主藏血,以血补血是中医常用的治疗方法。取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食,可养肝血,辅治贫血,同时这也是肝癌患者的保肝佳肴之一。

4.舒肝养血,菠菜为佳蔬。菠菜为春天的应时蔬菜,具有滋阴滋燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。


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